清洗方案
1、排煙口與平行煙道的清洗
清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處以及和煙罩平行的平行排煙道。采用的主要方法是人工進(jìn)入鏟除多年積理的老油垢,然后在使用高壓清洗機(jī)結(jié)合公司配制的清洗藥劑(我們使用的藥劑是PH/I/于1 2的,對(duì)管道無(wú)腐蝕)。針對(duì)排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入煙道或由于因煙道狹窄存有人工清潔不到位的情況,可利用開(kāi)孔、的方法進(jìn)行清洗,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
2凈化器的清洗
由施工人員先打開(kāi)凈化器的箱門(mén)來(lái)取出濾網(wǎng),然后施工人員利用特制的工具根據(jù)網(wǎng)葉、柵格片的大小及結(jié)構(gòu)采用不同的方案對(duì)沉淀的油污進(jìn)行清洗,使凈化器的表面90%以上能夠見(jiàn)到底漆.
3風(fēng)機(jī)的清洗
由施工人員先打開(kāi)風(fēng)機(jī)的箱門(mén),然后施工人員利用特制的工具分別從出風(fēng)口、風(fēng)機(jī)底部、葉輪進(jìn)行清洗,使風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90%以上能夠見(jiàn)到底漆,電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污.
4、清洗藥劑和設(shè)備
我們采用的藥劑為PH值小于12的進(jìn)口專(zhuān)用化油劑,不會(huì)對(duì)煙道內(nèi)壁產(chǎn)生
腐蝕。PH值大于12的藥劑為強(qiáng)堿性藥劑,清洗后,煙道內(nèi)部將變成黑色,無(wú)法復(fù)原。所用進(jìn)口高壓熱水機(jī)有藥劑自吸功能,可按清洗需要直接按比例與水混合達(dá)到清洗效果。
5、施工防護(hù)
爐灶周?chē)囊壮蔽锲沸枳龊梅雷o(hù),采用塑料薄膜覆蓋。油煙管道清洗結(jié)束后清潔施工區(qū)域,做到不影響餐廳次日的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6清洗質(zhì)量確認(rèn)
我方施工完畢后會(huì)提供管道清洗前后的對(duì)比照片及管道清洗報(bào)告書(shū)。